Przepis na ciasto czekoladowe

chatka z piernika

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami. Już za chwilę zaczniemy przyozdabiać dom w świąteczne akcesoria, wieszać girlandy za oknem, a za miesiąc o tej porze prawie w każdym domu na honorowym miejscu stanie choinka.

Święta to czas, kiedy realizujemy się w kuchni. Nie należy odkładać niczego na ostatnią chwilę, a przepisy na nowe potrawy warto jednak wypróbować wcześniej, aby nie mieć kłopotu tuż przed Świętami. Każdy z nas ma zapewne swój przepis na ciasto czekoladowe. Dzieci uwielbiają takie ciasta, zwłaszcza pięknie udekorowane i oblane mleczną polewą.

Przygotowując świąteczne wypieki warto jednak postawić na sprawdzone przepisy. Na pewno dobrze jest zwrócić się do babci czy mamy po przekazywany sobie od pokoleń przepis na pierniki. Bez korzennych pierniczków trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. Pierniki idealnie nadają się do powieszenia na choince (polecam przepisy z delektujemy.pl/przepisy-na-ciasta/pierniki-i-pierniczki/) – udekorowane lukrem lub tylko lekko przyprószone mąką pięknie będą prezentowały się na świątecznym drzewku. Sprawdzą się też doskonale jako drobny upominek- zapakowane w małą torebeczkę i przewiązane czerwoną wstążeczką pierniczki wywołają na pewno uśmiech na niejednej twarzy.

Oddzielną kategorią przysmaków przygotowywanych na świąteczny stół są również ciasta z kremem. Wysokie torty przełożone kremem brzoskwiniowym lub lekkie i puszyste biszkopty posmarowane bitą śmietaną na pewno znajdą swoich amatorów i znikną już w pierwszego dnia.

Święta to czas spędzany z bliskimi, kiedy gromadzimy się wspólnie przy choince, śmiejemy, śpiewamy Kolendy. Dobrze, aby w tym czasie nasz stół również był zastawiony smacznymi potrawami oraz deserami.